天氣預(yù)報
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為有效利用農(nóng)閑時期，精準(zhǔn)提升農(nóng)村群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能，有效拓寬村民增收致富渠道，靖宇縣景山鎮(zhèn)通過幫扶部門協(xié)調(diào)，邀請縣眾晟職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，在2月下旬到景山鎮(zhèn)各村分批分科陸續(xù)開展職業(yè)技能培訓(xùn)。目前，開班面點、電焊，共兩項培訓(xùn)班，各村參加面點培訓(xùn)的村民有190余人，參加電焊培訓(xùn)的有100余人。
在面點培訓(xùn)中，培訓(xùn)學(xué)校邀請專業(yè)面點師傳授中式面點的制作技術(shù)及步驟，內(nèi)容包括油條、饅頭、燒麥、麻花、燒餅、包子等中式面點的制作，采取理論授課和實踐操作相結(jié)合的方法，結(jié)合生活實際，生動幽默地講解了制作流程，手把手教學(xué)員各式面點制作的選材、手法、比例、造型技巧等要領(lǐng)。 在實際操作中，老師重點講解了發(fā)面技巧、油溫控制、調(diào)餡配比等基本要領(lǐng)，大家邊看邊學(xué)，學(xué)習(xí)氛圍濃烈。現(xiàn)場氣氛熱烈，互動頻頻，學(xué)員各個認真聽、仔細學(xué)、用心做，有的學(xué)員把制作過程拍成視頻，計劃回家繼續(xù)學(xué)習(xí)，有的在微信朋友圈分享自己的學(xué)習(xí)成果，收獲頗豐。經(jīng)過培訓(xùn)，學(xué)員們通過理論講解和實操，已基本掌握了一門技能，玫瑰花、小兔子、小蘑菇等各類花樣饅頭巧手而成，為后續(xù)就業(yè)創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。
在電焊技能培訓(xùn)中，培訓(xùn)技師按需施教，合理設(shè)置培訓(xùn)課程，設(shè)備齊全、采用 “理論+實操”雙結(jié)合的教學(xué)模式，通過講授焊接基本知識、電焊安全等基礎(chǔ)知識，幫助學(xué)員掌握焊工技術(shù)要領(lǐng)。 授課過程中，電焊技師一邊講解技術(shù)要領(lǐng)，一邊手把手地指導(dǎo)村民進行電焊實操，耐心細致，熱情周到，確保每位學(xué)員能掌握電焊工技能，達到培訓(xùn)的預(yù)期效果。“雖然只有幾天的培訓(xùn)，但我學(xué)到了好多東西，感覺自己進步特別大。”參加這次培訓(xùn)的學(xué)員小王深有感觸地說，“我和其弟弟已有近10年的電焊從業(yè)經(jīng)歷，但一直未接受過專業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)，這次有幸參加這個培訓(xùn)，以后找工作就更容易了，收入也能更高。
這次培訓(xùn)滿足了基層群眾技能升級需求，拓寬就業(yè)創(chuàng)業(yè)渠道，助力脫貧攻堅成果鞏固，推進鄉(xiāng)村振興。 |
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