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近年來，大安市積極培育“黃菇娘”種植產業，通過政策引領、合作社示范、園區輻射帶動、科技支撐、開辟市場營銷，逐步形成了“園區（合作社）+貧困戶”“企業+基地+貧困戶”和“互聯網+合作社+農村電子商務”的產業發展格局。2018年，大安市“黃菇娘”獲得“無公害農產品認證”和“國家地理標志認證”。

黃菇娘加工車間 

打造黃菇娘產業園區

大安市為二星、三星貧困戶發展大棚生產補貼1.2萬元/棟，解決大棚種植面臨的資金難題。截至2018年底，全市貧困戶累計發展大棚1984棟，其中種植“黃菇娘”大棚1420棟；2019年新建了大崗子鎮棚膜經濟園區3個，大力發展大棚種植黃菇娘，每棟大棚年實現收益5000元以上。

發揮龍頭企業帶動作用

吉林省碧泉健康食品開發有限責任公司擁有“黃菇娘”種植大棚600棟，帶動“黃菇娘”種植1000公頃，成為全省最大的“黃菇娘”種植基地，年產罐頭100萬瓶，帶動貧困戶700余戶，受到了省委、省政府和白城市委、市政府的肯定和表揚。

開創網上銷售平臺

通過“大數據”和“互聯網+”平臺，在“京東、淘寶、供銷e家”三大知名電商平臺上開設“特色中國大安館”，銷售“黃菇娘”，走出一條互聯網+合作社+農村電子商務的發展之路。在2019年吉林省“電商鎮”“電商村”評選中，大安市獲得一個“電商鎮”（舍力鎮）。2017年以來，共帶動建檔立卡貧困戶450戶，戶均年增收400元。2019年，累計實現上行銷售收入4200萬元，僅黃菇娘就實現銷售收入1500萬元，《大安“黃菇娘”助力脫貧》登陸央視，直接或間接帶動1000余戶貧困戶增收，戶均增收500元以上。